2020-02-14 12:20 宝宝爱我

大家都知道吃鱼肉好处多,因此许多家长从宝宝开始添加辅食起,就想着让他多吃鱼肉,促进他的大脑发育,然而大家也别忽视了并不是所有鱼肉都适合孩子。冉女士最近就因为让孩子吃鱼肉而差点让孩子遇到麻烦,由于冉女士的女儿已经五岁,在家长看来这应该算是可以接受大人食物的年龄。因为冉女士特别喜欢日本料理,所以从网上购买了不少生鱼片。女儿对于妈妈吃生肉而感到好奇,询问母亲自己能不能吃一些。冉女士考虑了一会儿,同意让女儿尝试着吃生鱼片,最后母女二人合力吃完了一整盒生鱼片。

可是睡到半夜的时候,冉女士就被孩子的动静吵醒,冉女士意识到女儿可能是因为吃生鱼片导致了胃肠道不舒服,于是赶紧把孩子送到医院,最后诊断为肠胃炎,同时轻微脱水的表现。医生告诉冉女士,小孩子不太适合吃生鱼片,特别是这种网购来的生鱼片,原本生鱼片的烹饪过程就少了高温这一步,无法杀死食材中含有的细菌。倘若生鱼片不新鲜,那么细菌在食材上的滋长情况也会更严重。由于成年人的身体比较强壮,抵抗力也很强,所以吃了这种不太卫生但没有变质的生鱼片也可能没事。但是孩子的身体就要差一些,吃多了不卫生的生食就会拉肚子。如果因为拉肚子而引起了脱水、电解质紊乱,那就很危险了。

听罢,冉女士也庆幸自己送孩子到医院还算及时,否则以自己这种粗心的个性,倘若孩子真的出问题,或许都无法意识到。其实医生的建议很正确,孩子们不应该吃生食,特别是不新鲜的生食。除了生鱼片之外,还有其他鱼不太适合孩子,比如被腌制过的鱼肉。有的宝宝无法忍受鱼肉的腥味,所以家长会购买被腌制的鱼肉,口味重一些,也好吃一点。但是这种鱼肉的营养价值比较低,经过这么多制作工序,其中的营养元素早就已经丢失。并且给孩子吃口味太重的食物也不太好,会让孩子无法适应口味清淡的饮食,影响他的胃肠道。

另外,那些来历不太清楚的鱼也应该少吃,比如自己钓的鱼。很少有人会在钓鱼之前了解这片水域中的鱼适不适合食用,每个地方的污染程度都是不一样的。倘若让孩子吃了被污染的鱼,后患无穷。最好选择菜市场和超市里面的鱼,这些正规场所的产品来源都比较正规,也经常做抽检,出现问题的概率也更低。

另外,为了避免孩子对海鲜、河鲜过敏,家长在给孩子吃鱼肉的时候也应该观察他有没有不舒服的表现,倘若吃过几次鱼之后,孩子已经习惯吃鱼。那么家长也可以放心为孩子烹饪鱼肉。不过为了避免被鱼刺卡住,大家也可以先去除鱼刺再喂给孩子,直至孩子可以独立取出鱼刺。

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