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分阶段营养调理的孕妇食谱

发表时间:2022-01-11

宝宝爱我网站是非常专业的备孕怀孕知识网站。为各位正在怀孕的妈妈们提供最全面的有关于怀孕备孕时候的注意事项,只希望能带给各位准爸准妈们更加丰富的专业知识。那么就让宝宝爱我网小编特为您推荐"分阶段营养调理的孕妇食谱",希望能帮助到各位爸爸妈妈。

本文介绍一些分阶段营养调理的孕妇食谱。孕妇在孕期要获得足够的营养才能保证胎儿的正常发育,不同阶段的饮食营养架构也有所不同,那么分阶段营养调理的孕妇食谱该如何设计呢?

孕早期营养调理食谱

1、番茄焖黄豆

将番茄提前在水中泡半天,将番茄切片炒熟后,与泡软的黄豆一起加水焖20分钟左右,加入少量盐即可。如果等不及泡黄豆,可直接用电压锅将少量水和番茄黄豆一起焖,20分钟即可。

2、牡蛎鲜蘑菇豆腐汤

将豆腐切小块和新鲜蘑菇一起加入水中煮到熟透,再加入牡蛎肉和姜丝,继续大火煮5分钟,加入调味品,即可。

3、菠菜猪肝汤

水烧开后加入猪肝、姜片、枸杞。3分钟左右加入菠菜,2分钟后加入调味料即可。蔬菜中的叶酸容易高温流失,所以煮蔬菜时水煮最好,而且不要煮的太熟烂。

孕中期营养调理食谱

1、海带豆腐汤

豆腐1块,甜椒1个,海带50克,淡色酱油10克,姜2片,葱2根,肉清汤、料酒、白糖各适量。

豆腐切小块。甜椒洗净、切片。姜洗净,切丝。葱洗净、切末。海带洗净切条。淡色酱油,冷水1/2杯放入碗中调均匀过滤备用。倒入清汤3杯煮开,放入豆腐、甜椒、海带,加入料酒1大匙和姜丝煮滚,再加入第二步骤中调好的料煮开,熄火拌匀,最后放1小匙白糖,再煮开,撒上葱花,即可。

2、虾仁炒韭菜

韭菜250克,鲜虾150克,葱、姜、料酒少许,盐3克,香油10克。

将韭菜洗净,切成3厘米长的段。鲜虾剥去壳,洗净。葱切成段,姜切成片。锅里放油烧热后,先将葱、姜下锅煸香,再放虾和韭菜,烹料酒,连续翻炒至虾熟透,放盐,起锅装盘淋入香油即可。

3、罗宋蔬菜汤

马铃薯、西红柿各1个,洋葱1/4个,胡萝卜1/2个,圆白菜1/4个,料酒、肉清汤、盐、鸡精、胡椒粉各适量。

洋葱去皮,切成丁块,胡萝卜、马铃薯去皮,分别切成滚刀块,西红柿放入滚水汆烫,捞出去皮、切成大块,圆白菜洗净、切块。锅中倒入1大匙油,爆香洋葱,倒入油2匙,料酒1匙,加入胡萝卜、马铃薯块煮至半熟,放入肉清汤9杯,盐、鸡精、胡椒粉各1小匙最后加圆白菜及西红柿,煮至熟软入味,撒胡椒粉,即可盛出。

孕晚期营养调理食谱

1、肉炒百合

猪瘦肉片100克,干百合50克,鸡蛋1个(取蛋清),调料盐、水淀粉、植物油各适量。

将干百合用水泡发,洗净,焯水。猪瘦肉片用盐、水淀粉、蛋清拌匀,腌渍入味,备用。锅置火上,倒油烧热,放入猪瘦肉片滑炒,捞出,备用。锅置火上,倒油烧热,放入百合翻炒,放入肉片,加入盐翻炒均匀即可。

2、木耳鸭肝烩

鲜鸭肝300克,红甜椒20克,木耳20克,植物油、盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉、葱段、姜片、香油各适量。

鸭肝切厚片。木耳用温水泡发后洗净切小朵。红甜椒切成红甜椒圈。锅内加水,待水开后下入鸭肝,用中火稍煮一会儿,倒出冲洗干净。另起锅倒入油烧热,爆香葱段、姜片,下鸭肝、木耳、红甜椒圈,加入少许料酒翻炒一下,加入少许清水用中火焖5分钟,再放入盐、味精、胡椒粉焖2分钟入味,用水淀粉勾芡,淋上香油即可。

3、黄豆焖鸡翅

黄豆、水发海带各50克,鸡翅4个,葱段、姜末、姜汁、盐、植物油、清汤各适量。

将黄豆、海带分别洗净,海带切片,同葱段、姜末放入锅中煮熟。鸡翅用姜汁、盐、葱段腌渍入味,备用。锅置火上,倒油烧至八成热,放入鸡翅,翻炒至变色,加入黄豆、海带片翻炒,加入适量清汤,转小火焖至汁浓即可。

以上就是为您介绍的分阶段营养调理的孕妇食谱,供参考。

延伸阅读

孕早期营养食谱有哪些


有一句老话说的很好“女子本弱,为母则刚。”每个妈妈在当妈妈之前都是小女生,只有等当了妈妈之后才是妈妈。在怀孕的这段时间,妈妈们的情绪会非常脆肉,非常需要比平时更多的照顾跟关爱。下面就让宝宝爱我网(bao25.com)的小编收集整理的"孕早期营养食谱有哪些",希望对您了解怀孕备孕的注意事项起到帮助。

孕早期营养食谱有哪些

1、孕早期的菜肴食谱推荐

1.1、炒木须肉

材料:猪肉250克,鸡蛋2个,木耳25克,黄花菜25克,油菜150克。酱油、糖、葱、盐各适量,淀粉10克。

作法:将猪肉切成细丝,用淀粉、酱油拌匀,锅上火,放油少许,烧热,放入肉丝炒熟,出锅备用。热油锅内鸡蛋加盐炒熟,出锅备用。将发好的木耳和黄花切小,用热油锅炒片刻后,加酱油、糖、油菜和炒好的肉、蛋共同煸炒,最后加葱花,勾薄芡,搅匀即可出锅。

特点:这款美味方便制作,荤素结合,富含铁元素、蛋白质及多种矿物质。

1.2、香菇豆腐

材料:水发香菇75克、豆腐300克、糖10克、酱油20毫升、味精1克、胡椒粉0.5克、料酒8毫升。

作法:豆腐切成3.5厘米长、2.5厘米宽、0.5厘米厚的长方条,香菇洗净去蒂;炒锅上火烧热油,逐步下豆腐,用文火煎至一面结硬壳呈金黄色;烹入料酒,下入香菇,放入所有调味品后加水,用旺火收汁、勾芡,翻动后出锅即成。

特点:美味的香菇豆腐,为孕妈妈补充钙质及蛋白质。

2、孕早期的汤品食谱推荐

2.1、淮山枸杞鹌鹑汤

原料:鹌鹑、淮山、枸杞、姜片、盐

制作方法:将去皮鹌鹑洗净,去肠及屁股,配上淮山,枸杞,姜片,加入少量水,炖煮1小时。也可采用隔水炖的方法,煮好后加少许盐调味。

小提示:此汤含高蛋白低脂肪,营养丰富,清淡鲜美,肉质鲜嫩,易于消化很适合孕期食用。

2.2、水鱼炖淮山

食谱原料:山药(干)50克、甲鱼200克、姜5克、枣(干)10克。

制作方法:水鱼肉洗净,开水汤过,沥干水;山药洗净;红枣洗净,去核;水鱼肉、山药、红枣同姜放炖盅内,放入开水,隔水炖3小时,汤成加调味。

健康提示:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。

3、孕早期的茶饮食谱推荐

3.1、生姜茶饮

营养:生姜中分离出来的姜烯,姜酮的混合物有明显的止吐作用,此外,橘皮是一个丰富的维生素宝库,包括维生素C,维生素p等。

用料:生姜,橘皮各10克,红糖适量。

做法:生姜,橘皮放在锅中,加红糖,倒入适量的清水。煮开后当茶饮即可。

3.2、红枣枸杞豆浆

营养:豆浆是蛋白质的良好来源,豆浆中的磷含量丰富,这种微量元素对大脑神经十分有利,准妈妈将豆浆变换着方法来喝可以避免食物单一,而且营养能更丰富,加入的食物可根据喜好来确定。

用料:黄豆50克,红枣15克,枸杞10克,白糖适量。

做法:将黄豆浸泡6-8个小时,将红枣洗净去核,枸杞洗净备用。将泡好的黄豆,红枣和枸杞一起放在豆浆机中,加入适量的清水,启动豆浆机,打碎煮熟即可饮用。

孕期饮食的禁忌

1、味精。孕妇的饮食是不建议放味精的。因为味精含有一种对胎儿不利的成分:谷氨酸钠。孕妇摄取了谷氨酸钠,就会缺锌,因为影响了锌的吸收,从而导致宝宝神经功能发育的异常。

2、罐头。罐头作为一种爽口的食品,受到我们的欢迎。但是孕妇是不能吃罐头的。因为罐头为了保持不变质,会添加防腐剂,这很容易造成宝宝的早产,或者宝宝身体方面的异常。

3、酒精。孕妇怀孕期间是不能喝酒的,也不能吃含有酒精的食物。因为酒精进入孕妇的身体后,会参与宝宝的身体发育过程,其中有害的成分将会让宝宝智力水平下降。

4、辣椒:适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但过量进食辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。

孕期保健的注意事项

1、不要剧烈运动。在怀孕情况,孕妈妈需要保持适当的运动。但是,在怀孕早期的时候,胎儿的发育不稳定,孕妈妈的身体状况也不稳定,在这个时候,孕妈妈应该不忙进行剧烈的运动,以免发生流产。

2、要注意个人卫生。刚刚怀孕的女性朋友,由于身体的变化,以及对营养的需求增加,孕妈妈身体代谢会非常快,阴道的分泌物增多,使孕妈妈容易受到细菌的侵害。所以,进入怀孕期间之后,孕妈妈要特别是注意自己的卫生勤洗澡、勤换内裤。

3、穿衣要恰当。在怀孕早期,孕妈妈的穿着应该保持柔软、宽大,不要进行束腰,不要穿紧身裤,更不要穿高跟鞋。否则,很容易导致流产的情况发生。而且高跟鞋还会导致孕妈妈腿部疲劳,对孕妈妈的身体健康不利。

4、要保持充足的休息。孕妈妈的休息是非常重要的,每天应该保持8—10小时的睡眠时间,不要让自己处于疲惫状态。同时,孕妈妈还应该远离辐射,不要长时间看电视、玩电脑,或者是打电话。

12款孕妇秋季养生食谱


孕妇秋季养生食谱有哪些?秋季气候干燥,孕妇养生的重点在于防止便秘和温暖子宫,那么孕妇秋季养生吃什么好,孕妇秋季养生食谱有哪些呢?下面为您总结了一些孕妇秋季养生食谱及其做法大全,看看吧。

1、八宝鸡汤

肥母鸡肉5000克,猪肉1500克,杂骨1500克,熟地、当归各15克,党参、茯苓、炒白术、白芍各10克,炙甘草6克,川芎7.5克,葱100克,生姜100克,精盐20克,清水适量。

将党参、茯苓、炒白术等8味药物用纱布袋装好扎口,先用清水浸洗一下。将猪肉、鸡肉分别去净毛脏,冲洗干净。杂骨洗净打碎片。生姜洗净拍破。葱洗净,栓成小把。将猪肉、鸡肉、药袋和杂骨放人锅中,加水适量,用大火煮沸,打去浮沫,加人生姜、葱,用小火炖至鸡肉烂熟。

将汤中药物、生姜、葱捞出不用。再捞出鸡肉和猪肉稍凉,猪肉切成条,鸡肉砍成长方形块,按量装碗50份,掺入药汤,可加精盐少许调味即成。

2、醋蛋止呕汤

鸡蛋150克、白砂糖5克、醋3克。

锅内加适量清水煮沸,将鸡蛋打入锅内,并加白糖、米醋,煮熟后待凉后食用。此汤具有补肾益精、养血安胎的作用,适用于妊娠期间呕吐不止的孕妇食用。每日1次,连续3天。

3、糯米养胎粥

糯米100克、黄芪30克、枣(干)10克。

将黄芪焙干,研细末。将糯米、黄芪药末、红枣置瓦罐内,加清水,先用旺火煮沸,然后改用小火煨60分钟。益气养血,补元安胎。适用于气血两虚、体质虚弱的先兆流产孕妇服用。

4、三鲜豆腐汤

豆腐,鱿鱼,海参,虾仁,香菜,海米,木耳,鸡汤,姜,葱,精盐。

将豆腐切成丁,鱿鱼切成丝,海参切块,加鸡汤下锅煮沸30分钟,放入姜、葱、精盐调味。出锅前放香菜,即可装碗上席。

5、羊肉苁蓉汤

羊肉200g,中药材肉苁蓉、续断各12g,料包、生姜和食盐适量。

羊肉洗净、切块,入锅内与绿豆十数粒(约5g)或者几片萝卜加水煮,暂不放调料,煮沸15分钟,将绿豆或萝卜和水一起倒掉,膻味即除。锅内再加清水、肉苁蓉、续断和调料。小火煨至羊肉烂熟即可,喝汤吃肉。

6、花生卤猪蹄汤

花生4两、猪蹄1只、水5碗、盐适量。

将花生洗净,备用。猪蹄切半并入水汆烫,再捞起洗净,备用。将以上备妥之材料一起放入水中,以大火煮开,再转小火炖1小时。最后加入适量的盐即可。

7、葡萄干莲子汤

葡萄干50克,莲子100克。

莲子剖开去芯。葡萄干洗净。去芯莲子与葡萄干一起装入瓦煲内,加水800毫升左右,用旺火烧开后改用文火,煲至莲子熟烂时停火,喝汤吃料。

8、黄芪虾仁汤

黄芪30克,虾仁100克,当归15克,桔梗6克,枸杞子15克,淮山30克。

将当归、黄芪、桔梗,洗净,放入锅中。淮山去皮,切块,也放入锅中,加清水适量,上文火煎汤,去渣,再加入虾仁同煎15分钟即成。

9、木瓜炖鱼

青木瓜半颗、鲜鱼1尾(可随个人喜好选择,最好是适合熬汤的鱼)、水4碗、盐少许。

先将木瓜洗净并切块,再放入水中熬汤,先以大火煮滚,再转小火炖约半小时。再将鱼切块,放入一起煮至熟,并加少许盐即可。

10、甜醋莲藕片

莲藕360g,红、白萝卜各120g,红甜椒少许,冰糖2茶匙、白醋3汤匙。

莲藕切薄片、汆烫后备用。红、白萝卜切3公分细长条状,用盐腌拌至软化。取出莲藕薄片滴干水分和红、白萝卜一起用调味料拌匀、腌制约2小时。切少许红甜椒点缀即可。

11、白果炒波菜

白果60g、菠菜300g、香菇适量,橄榄油1汤匙、蒜末、盐适量。

白果去壳去皮、香菇洗净烫熟备用。起油锅爆香蒜末将菠菜、白果放入一起炒,用香菇摆盘点缀即可。

12、银雪耳蜜柑汤

银雪耳20克,鲜蜜柑200克,冰糖100克,水淀粉适量。

先将银雪耳放清水中浸发,然后隔水蒸一小时取出备用。鲜蜜柑剥去外皮取出柑肉,并去除柑橘络。将汤锅置旺火上,加进适量清水,再放进隔水蒸好的银雪耳以及鲜柑肉冰糖,待煮沸后,用适量水淀粉勾芡即可。

以上就是为您总结的12款孕妇秋季养生食谱做法,供参考。

孕晚期吃什么好_孕晚期营养食谱推荐


孕晚期吃什么好?孕晚期是指从孕妇28周开始就算起,直到分娩结束,这段时间内孕妇应该在安静的环境下汲取营养,为宝宝的顺利分娩做准备,那么孕晚期吃什么好呢?下面为您总结孕晚期营养食谱,看看吧。

孕晚期吃什么好?

1、多吃鲫鱼、鲤鱼、萝卜和冬瓜等食物,有助于缓解水肿症状。

2、多吃含有丰富胶原蛋白的食品,如猪蹄等,有助于增加皮肤的弹性。

3、多吃鸡肉、鱼肉等易于消化吸收且含丰富蛋白质的食物。

4、吃一些动物的内脏,如心、肝、肾等,可满足多种无机盐和维生素的需要。

5、经常吃一些富含碘的食物,如海带、鱿鱼、紫菜等海洋植物。

6、多选用芹菜和莴苣等含有丰富的维生素和矿物质的食物。

7、多吃些花生、芝麻、豌豆、菠菜等含各种维生素和不饱和脂肪酸的食物,以避免胎儿发育异常和肌肉萎缩。

孕晚期营养食谱推荐

1、金针猪肝汤

黄花菜(干)20克,猪肝200克,银耳(干)20克,枣(干)50克。

金针菜(黄花菜)与白木耳用水浸透,洗净。红枣用水洗净,去核。猪肝用水洗净,切片。用适量水,猛火煲至滚,放入金针菜、白木耳和红枣。用慢火煲约1小时,再放入猪肝,以细盐调味,候猪肝熟透,即可饮用。

2、藕节红枣水

莲藕(2截,以中间部分为佳),红枣(少许),冰糖/白糖(适量)。

选新鲜莲藕,洗干净,切片。在锅中放进莲藕,水(水淹过莲藕即可)。水沸,改小火继续煮。煮到25分钟左右放进红枣一起煮。再煮15分钟,关火起锅。

3、萝卜干贝猪骨汤

把洗净的猪骨/排骨放进烧开水的锅里氽一下,以便更好的去掉血腥味。把氽好的猪骨/排骨放进烧开水的砂锅里,放进姜片,先用大火煲沸,改小火慢慢炖2个半小时-3小时。

在炖汤过程中萝卜滚刀切块,香芹/香葱切粒备用。汤炖的差不多时,把切好的萝卜放进去,大火煲沸。

干贝洗净,放进去,和萝卜一起炖,大火煲沸改小火炖半小时左右,这样能把干贝的鲜甜味充分溶于汤汁里,使汤喝起来更加鲜美,最后五分钟调入适量精盐。快炖好时,改大火,调入适量鸡精,倒入香芹粒/香葱粒煲沸,调入适量胡椒粉搅匀即可关火。

4、莲藕花生煲凤爪

花生55克,莲藕200克,龙骨2块,鸡爪1对,水2L。

花生用热水浸泡15分钟后取出花生衣。龙骨洗净后放入水里略为焯水,焯好水后洗净放入锅子里。加入2L的水等待烧开。莲藕俏皮后切成片状。等待水烧开后放入莲藕及花生,转小火煲2个小时后即可食用。放入少许盐调味。

5、红豆鲫鱼汤

红豆150克,鲫鱼300克,姜一块,料酒15克,盐5克,料酒15克,姜10克,大葱10克,盐5克,味精1克。

鲫鱼留鳞,剖腹去内脏,并撕下颌下硬皮后洗净,加上料酒腌渍片刻。红豆加水用微火煮至六成熟。放入鲫鱼、姜片、葱段,煮至红小豆熟烂。放入精盐、味精调味即可。

6、鱼头豆腐汤

鱼头,鱼尾,豆腐,玉子菇,胡椒跟,火麻油,葱,蒜,姜,盐,料酒,醋。

玉子菇和豆腐准备好,葱姜蒜切好备用,鱼头鱼尾准备好。锅里热亦舒堂火麻油,炒香葱姜蒜。放入鱼头鱼尾煎黄。锅里加开水,一次加够。水烧开以后放入豆腐。加一些料酒、盐。然后放入玉子菇,大概炖20分钟左右。最后加一些胡椒粉、醋。

7、紫菜玉米排骨汤

排骨,紫菜,玉米段,姜,盐。

原料洗净准备。先把玉米和排骨放入砂锅里。放入姜片和适量的水煮开。紫菜放入碗里泡散。等锅里排骨熟之后放入紫菜煮5分钟即可,出锅的时候放入盐调料就很香。

8、木耳红枣瘦肉汤

木耳25克,红枣12粒,瘦肉250克,盐1/2茶匙。

瘦肉切片。木耳浸软后,剪去蒂部(蒂部有泥沙)。红枣去核,并用水洗净。将全部材料放入煲内煮滚后,再改用文火堡2小时,下盐半茶匙调味,即成。

9、包菜鲜炒虾仁

对虾200克,圆白菜150克,芹菜15克,辣椒(红、尖)15克,姜5克,盐3克,白砂糖2克,生抽10克,鸡精2克,植物油25克。

将虾去壳,洗净。圆白菜择洗干净,切成大小适中的片。芹菜洗净切段。生姜洗净,切丝。红辣椒去籽,洗净切成不规则三角形状。将白菜放进烧热的油锅中,翻炒至八分熟。再加少许的生抽、少许白糖,适量的盐,放进虾仁,姜丝。虾仁炒至呈红色时,放入芹菜、红辣椒。最后加少量的鸡精,翻炒均匀即可装盘。

孕晚期吃什么好,以上就是为您总结的孕晚期营养食谱,供参考。

孕妇营养餐的做法


每个女人在怀孕的这段时间都是需要比平常更加小心的照顾的,在这段时间她们都是非常脆弱的。需要自己的老公去学习更加专业的知识用心照顾,不能出一点点的错误。那么下面就让宝宝爱我网(bao25.com)小编收集整理的"孕妇营养餐的做法",帮助各位爸爸妈妈了解一些注意事项。

孕妇营养餐的做法

1、孕妇营养餐一:眉豆陈皮鲤鱼汤

主料:鲤鱼300克,白眉豆100克,陈皮10克,生姜少许,油盐适量。

做法:将白眉豆和陈皮(去白)、生姜分别洗净备用;鲤鱼去掉腮和内脏后洗净,然后放进油锅中略煎,直到显得稍黄即可,备用;将白眉豆、陈皮和生姜放进砂锅内,加清水用武火煮沸后,把鲤鱼放进去一起煮,直到眉豆烂熟即可加调味料,随后饮用。

功效:健脾养胃,利水消肿。

2、孕妇营养餐二:淮山党参红枣泥鳅汤

主料:泥鳅250克,黄芪15克,泥鳅15克,淮山30克,红枣15克,生姜3片,油盐适量,料酒适量。

做法:首先将泥鳅的头去掉,然后洗净备用;黄芪、党参、红枣分别洗净,装入布袋子中,扎紧袋口,与泥鳅、生姜一起放进砂锅中,加清水,用大火煮沸后,改用文火煮1个小时,然后捞出药袋,调味后即可饮用。

功效:健脾和胃,补气养血。

3、孕妇营养餐三:红枣桂圆银耳羹

原料:红枣7枚,桂圆50克,银耳10朵,冰糖适量。

做法:将红枣洗净,桂圆洗净后去皮,去核,银耳用水发好用手撕下花瓣待用。用一小锅把桂圆、大枣、银耳放入锅中,加水没过食物,放在火上加热煮15分钟左右,把冰糖加入再煮几分钟即可。

功效:每日一次,早晚服用或加餐服用均可,有补血,益智的作用,益于脑细胞生长。

4、孕妇营养餐四:糖醋莲藕营养餐

原料:莲藕250克,花生油15克,香油、料酒各5克,白糖35克,米醋1O克,食盐1克,花椒10粒,葱花少许。

做法:将莲藕去节、削皮,粗节一削两半,切成薄片,用清水漂洗干净。炒锅置于火上,放入花生油,烧至五成热,放入花椒,炸出香味后捞出,再放入葱花略煸,倒入藕片翻炒,加入料酒、食盐、白糖、米醋继续翻炒,待藕片成熟,淋少许香油即可出锅。

功效:藕解渴、散淤,清热生津、养血止泻、健脾开胃。特别是熟藕有健补脾胃的作用,能增进食欲,补充营养,健脑益智。

孕妇不能吃哪些食物

1、孕妇忌食螃蟹、海带和甲鱼

食用后对早期妊娠会造成出血、流产之弊。

2、孕妇忌食米仁和马齿觅

米仁又称薏苡仁,它促使子宫收缩,易诱发流产。马齿觅亦使子宫收缩增多、强度增大易造成流产。

3、孕妇忌食杏及杏仁

杏的热性及其滑胎特性为孕妇之大忌。杏仁中含有剧毒物质小儿食用7~10个杏仁即能致死故孕妇应禁食。

4、孕妇忌喝冷饮

女性怀孕后胃肠功能减弱,过冷的食物会使胃肠血管突然收缩,消化功能减弱而出现腹泻、腹痛等症状。汽水会消耗准妈妈们体内的铁质,从而导致贫血,影响宝宝发育。

5、孕妇忌吃油条

油条中会加入一定量含有铝的明矾,铝可以通过胎盘进入胎儿大脑,造成宝宝大脑发育障碍。

7、孕妇忌喝含咖啡因的饮料

孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内影响胎儿发育。

8、孕妇忌吃辛辣食物

辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性强,多食可引起正常人便秘。若计划怀孕或已经怀孕的女性食用大量这类食品后同样会出现消化功能的障碍。

孕妇吃什么水果对胎儿好

1、适合怀孕早期吃的水果

葡萄富含镁、维生素C和铁,有一定的药用价值,是重要的供能食物和滋补品。苹果是种低热量食物,每100克只产生60千卡热量;苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,所以多吃不但对自己皮肤有好处,对胎儿的皮肤也不错的哦。西柚也叫葡萄柚,含有宝贵的天然维生素p和丰富的维生素C以及可溶性纤维素。多吃可以增强肌体的解毒功能。葡萄柚还含有天然叶酸,可以预防服用避孕药的妇女及孕妇贫血和减少生育畸形婴儿的几率。

2、适合怀孕中期吃的水果

怀孕4-6个月的孕妇比较合适的水果是柠檬、樱桃、奇异果、橙子、梨子、海棠等,可以补充维生素和叶酸,有利于胎儿的成长。

3、临近分娩的孕妇吃的水果

猕猴桃、橙子、梨子、葡萄是不错的水果。其中梨子中富含丰富水分、B类维生素等物质,可以有效起到镇静安神,并能有效防止妊娠水肿及高血压。

孕妇营养补充的方法


孕妇营养补充的方法

1、孕妇营养补充之摄食富含锌的食物

微量元素锌是体内100多种酶的组成成分之一,一旦机体缺锌,众多酶不能发挥其作用,易造成生命代谢障碍。锌对促进智力发育作用重大。大脑神经细胞从胚胎10~18周开始到胎儿发育8个月,神经细胞的增殖基本结束,可谓“一次性完成”,新生儿出生时脑神经细胞的数目与成人大致相同。众所周知,智力的物质基础是大脑中的神经细胞。而锌在促进脑神经细胞核酸的复制与蛋白质的合成中扮演重要角色,如若锌缺乏,不仅影响脑细胞的分裂与数量,并对胎儿的视觉、性器官的发育也有影响。

2、孕妇营养补充之补充富含叶酸的食物

在妊娠3个月以内,正值胎儿神经管发育关键期,给孕妇补充足量的叶酸,可明显降低神经管畸形,使无脑儿与先天性脊柱裂发生率大大下降。准备结婚的女性及孕早期时,注意摄食富含叶酸的食物十分必要。富含叶酸的食物有红苋菜、菠菜、生菜、芦笋、龙须菜、豆类、酵母、动物肝及苹果、柑桔、橙汁等。

3、孕妇营养补充之摄取含铁食物

防止缺铁性贫血,此时的准妈妈和胎宝宝的营养需要量都在猛增。许多准妈妈开始出现贫血症状,所以,本月尤其要注意铁元素的摄入。准妈妈应该注意膳食的调配,有意识地吃一些含铁质丰富的蔬菜、动物肝脏、瘦肉、鸡蛋等。还可以从这个月开始每天口服0.3—0.6克硫酸亚铁。

4、孕妇营养补充之摄取膳食纤维

防止便秘,促进肠道蠕动,孕后期,逐渐增大的胎宝宝给准妈妈带来负担,准妈妈很容易发生便秘。由于便秘,又可发生内外痔。为了缓解便秘带来的痛苦,孕妈咪应该注意摄取足够量的膳食纤维,以促进肠道蠕动。孕妈咪还应该适当进行户外运动,并养成每日定时排便的习惯。含有丰富纤维食物:全麦面包、芹菜、胡萝卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各种新鲜蔬菜水果。

孕妇必吃的粗粮

1、玉米:玉米是很好的粗粮,不但味道软糯,还富含镁、不饱和脂肪酸和粗蛋白等多种营养成分。孕妇吃玉米能加强体内肠壁的蠕动,帮助排除体内的废物,促进新陈代谢,还能有效预防和治疗口角炎、舌炎及口腔溃疡。

2、红薯:红薯较为常见,含有淀粉基氨基酸,维生素A、B、C等营养成分。红薯中含有一种类似雌性激素的物质,孕妈们吃了皮肤还能变得白嫩细腻呢。此外,红薯中含有一种黏蛋白,这种物质能阻止心血管的脂肪沉淀,维护动脉血管的弹性,能帮忙孕妇预防心血管的疾病,保护心脏。

3、荞麦:荞麦对很多人来说都比较陌生,荞麦也叫甜荞、乌麦、花荞,富含丰富的蛋白质,能促进胎儿健康发育,对孕妇的免疫力也有增强作用。荞麦中含有大量的铁、锌等微量元素,也含有维生素E、烟酸和芦丁。芦丁能降低人体的血脂和胆固醇,软化血管,保护视力及预防脑血管方面的疾病。因此荞麦营养是很丰富的,孕妈们吃了很有益处。

孕妇不能吃哪些食物

1、螃蟹:螃蟹其性寒凉,有活血祛淤之功,对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。

2、甲鱼:甲鱼性味咸寒,有较强的通血络、散淤块作用,因而有一定的堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。

3、碳酸类饮料:碳酸类饮料含大量二氧化碳,会消耗人体内的钙,怀孕期间因胎儿需要大量补充钙,因此,最好不要喝碳酸类饮料。

4、酒:怀孕期间因为贺尔蒙的作用,孕妇皮肤较干燥,容易出现过敏现象,酒精中的组成物质会加剧过敏的发生,造成妊娠不适。

孕妇怎么吃营养又不胖


孕妇怎么吃营养又不胖

孕期妈妈的营养最关键,关系到孕妈妈和胎儿的健康,不吃营养的食物怕肚子里的宝宝不够营养,可是孕妈咪们又很害怕吃多了会胖,今天我们就来说说孕妇如何吃得营养又不胖,希望大家了解了孕妇的饮食原则后,妈妈及家人能够应用这些孕妇饮食原则,科学合理的饮食,生一个健康宝宝。

1、食用蛋白质含量丰富的食品

如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等,蛋白质的摄入量宜保持在每日80-100克。孕妇吃什么好详细告诉你孕妇适合吃什么。

2、保证适量的脂肪

植物性脂肪更适应孕妇食用,如豆油、菜油、花生油和橄榄油。

3、证充足的碳水化合物

这类食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等杂粮。

4、选择促进食欲的食物。

多数早孕女性食欲下降或口味改变,无论是酸、辣、咸、淡,都要迎合孕妈的喜好,不要忌口太多,目的是让孕妈能获得充足的营养供给。

5、选择容易消化的食物。

如粥、面包干、馒头、饼干、甘薯等,可减少呕吐。

6、想吃就吃,少食多餐,基本上可以随心所欲。

特别是妊娠反应较重的孕妈,不要拘泥于进食时间,只要想吃就吃。比如睡前和早起时,坐在床上吃几块饼干、面包等点心,可以减轻呕吐,增加进食量。

7、每天补充叶酸400~600微克。

胎儿在孕妈子宫内着床,神经管就开始分化发育,为避免胎儿神经管畸形,备孕女性在计划妊娠时,就要开始补充叶酸,这一点特别重要。叶酸摄入不足对妊娠有多种负面影响,包括出生低体重、胎盘早剥和神经管畸形。

8、适量吃酸性食物

从营养方面来说,孕妇吃酸味食物对孕妇本人和胎儿的发育都有好处。酸味能刺激胃酸分泌,提高消化酶的活性,增加孕妇食欲,减轻早孕反应。

9、多吃新鲜瓜果

很多新鲜的瓜果含酸味,这类食物有丰富维生素C,维生素C可以增强母体的抵抗力,促进胎儿正常生长发育。因此喜吃酸味食物的孕妇最好选用一些带酸味的新鲜瓜果,如西红柿、青苹果、橘子、草莓、葡萄、酸枣、话梅等,也可在食物中放少量的醋西红柿酱,增加一些酸味。

10、补充维生素

孕期大夫会推荐大家服用复方多维元素片(玛特纳),补充缺乏的维生素和矿物质。多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鲜的,干菜、腌菜和煮得过烂的蔬菜中,维生素大多已被破坏。

11、适量增加矿物质的摄取

如钙、铁、锌、铜、锰、镁等,其中钙和铁非常重要。食物中含钙多的是牛奶、蛋黄、大豆、面和蔬菜。

12、尽量少食刺激性食物

如辣椒、浓茶、咖啡等;不宜多吃过咸、过甜及过于油腻的食物;绝对禁止饮酒吸烟。 少食多餐,以避免胃太空或太饱。孕妇不必拘泥于一日三餐的固定模式,有胃口时就吃。孕妇不能吃的食物,让你详细了解这一点。

学习了孕妇怎么吃营养又不胖,下面一起来了解一下孕妇饮食禁忌。

孕妇饮食禁忌

在饮食方面,孕妇要注意的事项很多,总的来说,要把握以下几大原则。

1、不宜高钙饮食:孕妇盲目地摄入高钙饮食,如大量加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益。如果日常的乳制品、鱼、肉、蛋等食物合理摄取,再补钙需要遵医嘱。

2、不宜高脂肪饮食:医学家指出,长期嗜食高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。

3、不宜高蛋白饮食:孕妇每日蛋白质的需要量应达到90~100克。超出这个值的高蛋白饮食可影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,并影响其他营养物质摄入,使饮食营养失去平衡。

4、不宜高糖饮食:糖在人体内的代谢会大量消耗钙,孕期钙的缺乏会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。

5、不宜过度咸食:孕妇过度咸食容易引发妊娠高血压综合征,因此,专家建议孕妇每日食盐摄入量应为6克左右。

6、不宜嗜食酸性饮食:孕妇在妊娠早期可出现挑食、食欲不振、恶心、呕吐等早孕症状,不少人嗜好酸性饮食。然而,妊娠初期如果母体大量摄入酸性药物或其它酸性物质,可能会影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形。

7、不宜滥服温热补品:孕妇由于周身的血液循环系统血流量明显增加,心脏负担加重,子宫颈、阴道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态,加上孕妇内分泌功能旺盛,分泌的醛固醇增加,滥服温热补品容易导致水、钠潴留而产生水肿、高血压等病症。

8、不宜食用霉变食品:当孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品,不仅会发生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎儿。

9、不宜喝刺激性饮料:医学研究证实,孕妇饮酒后酒精可通过胎盘进入胎儿体内,直接对胎儿产生毒害作用,不仅使胎儿发育缓慢,而且可造成某些器官的畸形与缺陷。

10、不宜长期素食:有些孕妇为了追求孕期的身材,或者素食主义者长期素食,可使胎儿脑细胞数目减少,影响日后的智力,还可使胎儿发生畸形或营养不良。对于孕妇来说,也可能发生贫血、水肿和高血压。

孕妇营养健康食谱

1、莴笋炒虾仁

主料:莴笋1根、基围虾150克

辅料:朝天椒1个、杭椒1个

调料:色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺

莴笋炒虾仁的做法:

莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎

坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起

锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下,接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火,最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来(虾仁最后放,保持鲜嫩感)

2、栗子鸡块

主料:鸡腿1只、栗子(鲜)15颗

调料:食盐少许、酱油1大勺、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1大勺、水淀粉1大勺、水适量、植物油500克、白糖1大勺

栗子鸡块的做法:

鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟

栗子去壳煮熟

炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有

炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味,放入鸡块,加料酒、酱油、盐少许、白糖

再加适量清水大火烧开,转小火把鸡块焖至7成熟。放入栗子继续煮,至鸡块和栗子酥烂,用旺火收汁,留少许汤汁关火

将鸡块和栗子盛入盘中,锅中汤汁用水淀粉勾芡,放鸡精调味,淋少许熟油,浇在鸡块上即可

3、小米蒸排骨

主料:猪大排500克、小米150克

调料:食盐5克、姜3片、豆瓣酱5克、黄酒5克、水适量、细香葱5克

小米蒸排骨的做法:

准备的材料:猪大排500克、小米150克、豆瓣酱、姜末、黄酒

把小米冲洗干净,碗中放入没过小米的清水,把小米浸泡20分钟左右

猪大排在沸水中焯一下,去腥和血水,焯过水后的肋排放在碗中,放适量的豆瓣酱

放入准备好的姜末

把准备好的黄酒倒入碗中,放适量的盐,搅拌均匀,浸泡近一小时

取一个圆碗,把浸泡好的猪大排沿碗底排好,最后撒上细香葱花即可

把浸泡好的小米倒入放有猪大排的碗中,浸泡过的液体倒入装有猪大排和小米的圆碗中

上蒸锅大火煮开,转小火半小时,关火,焖半小时就好

感谢您阅读“宝宝爱我网”的《分阶段营养调理的孕妇食谱》一文,希望能解决您不了解如何备孕怀孕知识时遇到的问题和疑惑,同时,bao25.com编辑还为您精选准备了孕妇食谱分阶段营养调理窍门专题,希望您能喜欢!

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