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鱼香茄泥
材料：茄子20克、亨氏瓶装三文鱼番茄泥1/3瓶 制作方法1：将茄子洗净、去皮、切块，放入锅中蒸烂； 制作方法2：取出蒸熟的茄子，选取无籽或少籽的部分捣成泥状； 制作方法3：倒入亨氏三文鱼番茄泥一起搅拌均匀。 专家点评："1、茄子含多种维生素及矿物质等，特e富含生物类黄酮（柠檬素），能增强人体...
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香煎秋刀鱼的做法
用料：秋刀鱼5条，孜然粉5g，黑胡椒粉，5g，葱姜粉5g，盐3g。做法：1、所有调料都混合在一起拌匀。2、秋刀鱼去内脏，洗净晾干。3、把秋刀鱼去头，身体上划斜刀口，以便入味。4、把混合的调料均匀的抹在鱼身上，刀口和鱼身里面也抹上，并多按摸一下鱼身，使其更好的入味。抹好后放一边腌上4－5个小时左右。5
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豉油鸡汁鳗鱼煲的做法
食材用料：鳗鱼；豉油鸡汁；香菇；姜；蒜头；酱油；盐；味精；料酒；菜谱做法：1、将破肚杀好的鳗鱼用开水烫过区粘液，香菇浸泡好，姜切丝；2、将鳗鱼切一厘米厚片，加入盐味精少许，生粉码好；3、油锅见热加入鳗鱼块稍炸，约2分钟即可；4、另起油锅，将姜蒜头爆香；5、倒入香菇炒出香味；6、再倒入沥干油的鳗鱼；7
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鱼籽的做法
鱼籽的做法？。鱼籽不但营养丰富而且做法也多样，食用时加配料和适量的水搅成糊状后蒸、炒，也可做凉拌菜。1、榄菜炒鱼籽：准备材料:鱼籽、榄菜、青、红辣椒葱蒜末儿、鸡精、料酒。制作过程:一、鱼籽去除杂质，分解成颗粒，放入鸡精，料酒，搅拌均匀，腌制5分钟左右红椒切碎丁锅里放底油。二、7、8分热，放入葱蒜末儿
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孕妇吃武昌鱼有什么好处
1、武昌鱼含有丰富的蛋白质。对孕妇来说能够帮助补充蛋白质，增强体质。2、武昌鱼富含维生素，不饱和脂肪酸，有利于孕妇补充多种营养，而且性温，对身体不会有损害。3、武昌鱼还含有大量的磷和烟酸，可以起到补脑和软化血管的作用。4、开胃健脾。武昌鱼有调治脾胃的功效，有开胃健脾、增进食欲的作用。同时，也有利于孕
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香煎三文鱼的做法
用料：三文鱼8两、红葱头、姜、葱、盐、黑椒粉、白葡萄酒做法：1、将三文鱼切成块，用姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒腌制一下。2、起油锅，猛火将鱼煎一下。3、然后中小火将鱼煎熟。功效：三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，有增强脑功能、防治老年痴呆，辅助治疗和预防帕金森症、脑中风
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干柴鱼的做法
很多人都喜欢买干柴鱼回家备用。干柴鱼的做法也很多，比如煲汤、红烧等家常做法。排骨柴鱼汤主料：节瓜500克,猪排骨(大排)400克,柴鱼50克辅料：枣（干）20克,调料：盐2克,姜3克做法：1.节瓜刮去皮，洗净。2.红枣洗净去核。3.柴鱼撕成小块，烘炒片刻，除去腥味。4.排骨、柴鱼放入滚水中，高火3分
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十三香龙虾的做法
十三香龙虾的做法？十三香龙虾又称盱眙龙虾，是江苏盱眙经典的汉族小吃。盱眙龙虾之所以有名，是与它的烹制方法有很大的关系，首先它的配料是独一无二的，即十三香（数十种中草药组成）。十三香龙虾味道独特，具有麻、辣、鲜、香的特点，作为一种大众化、平民化的食品，余香不绝，回味无穷，屡食不厌，因而有相当强的市场占
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桂花鱼的做法
桂花鱼是鱼类的一种，它具有着补虚劳、益脾胃的功效，另外，桂花鱼的尾巴还可用于治疗小儿软疖，它的胆可用于治疗骨鲠在喉。材料：桂花鱼一条、白萝卜、西兰花、日本豆腐、西红柿、高汤(老鸡和棒骨熬成的)、盐、味精、胡椒粉、鸡精、蒜瓣制作过程第一步:活桂花鱼清洗，去内脏、去鳞。将鱼头和鱼尾切下来，放在一边备用。
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鱼香小龙虾的做法
主料小龙虾500g姜、葱、蒜适量（尽量多）花椒1小把干辣椒1大把泡椒4个醋2汤勺白糖5小勺盐、鸡精适量淀粉2小勺生抽少许滋味鱼香小龙虾的做法步骤1.小龙虾提前买回来，尽量多泡上一会儿，尽量让虾虾们吐尽泥沙，然后反复冲洗。接着直接去头只留身子备用。2.下锅焯水，不需要多久，虾虾变色一会儿即可捞起，备用