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柚香雪梨丝的做法
柚子清香、酸甜，营养丰富，具有增强体质的功效，还能帮助孕妇吸收钙和铁。用料：雪梨1个、蜂蜜柚子茶适量。做法：1、将雪梨去皮。2、将梨去核，然后切丝。3、直接取蜂蜜柚子茶淋上即可，如果觉得柚子茶太稠，也可适量用净水调稀。小贴士：1、雪梨一定要去皮去核，否则会有苦涩的味道。2、水果最好买新鲜的，才能有清
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金枪鱼的做法
金枪鱼的做法多种多样。金枪鱼可以跟其他鱼类拿来红烧、清蒸、或是煮汤，但如今越来越多的人喜欢把金枪鱼做成西餐类的食物，比如接下来为各位妈妈们介绍的金枪鱼三明治。对其过敏，易发湿疹者不宜食用。用料主料：高筋面粉420克、低筋面粉100克、金枪鱼罐头100克辅料：鸡蛋2个、奶酪1片、牛奶250克、圆生菜1
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清蒸鸭嘴鱼的做法
清蒸鸭嘴鱼味道鲜美，做法简单，也是许多人烹饪鸭嘴鱼的首选。首先要准备的材料有：鸭嘴鱼一条，葱，姜。调料：酱油，料酒，盐。做法如下：1、鸭嘴鱼宰杀，从腹部开膛，取出内脏，洗净后将鱼嘴、尾巴剁下备用；鱼肉身子剁成间距为1厘米的段备用。2、盘子里先放几根葱白,再把鸭嘴鱼放上去摆好盘,然后放少许盐，酱油，倒
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香煎麻辣带鱼的做法
带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。其营养丰富，无论用来红烧还是清蒸都很美味，但还有一款最多味的香煎，让人一吃难忘。香煎的带鱼，下酒、下饭，都很不错。外皮酥脆，里面的鱼肉却很嫩。香煎带鱼的做法如下：材料：带鱼、各种佐料做法：1、带鱼洗净，划上较均匀的花刀。2、
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香煎白条鱼的做法
用料：白条鱼、鸡蛋、盐、生粉。做法：1、首将小白条的鱼鳍剪掉，去鳞片，去内脏。2、将小白条放在一只碗中，放稀释了的黄酒。3、适量的盐，腌制10分钟。4、生粉和鸡蛋，搅拌均匀，将鱼放入鸡蛋生粉液中上浆。5、放入热油锅中，煎至两面金黄就可以了。功效：白条鱼中带有的丰富的蛋白质成分，还有人体需要的多种氨基
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昂刺鱼的做法
昂刺鱼是分布于长江、黄河等流域的，它的营养丰富，对于脾胃虚弱的人可常食物，昂刺鱼做法有很多，像清蒸，红烧或炖汤。一、昂刺鱼汤主料：昂刺鱼，豆腐，生姜，盐，料酒，葱末，味精，胡椒粉1、昂刺鱼去内脏、腮清洗干净备用;豆腐切小块;生姜切片;2、起油锅，油温8成热时，放入昂刺鱼，两面略煎;3、锅内加水，加入
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返沙香芋的做法
“返沙”是潮州菜中的一种烹调方法，简单说就是先把白糖加热融成糖浆，再把经过炸熟的原料倒入糖浆中，待其冷却凝固，糖浆会变成一层白霜般包在原料的外层。用料：芋头1个，白糖4大勺，白醋1小勺。做法：1、把芋头去皮洗净、去皮，切成大小均匀的寸段，香菜、葱白、桔子皮分别切小碎。2、切好的芋头飞水，捞干。(不飞
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洋葱酱香南瓜的做法
洋葱怎么做好吃？虽然洋葱是一种很普通的廉价家常菜，但是它的做法各式各样，各具风味。洋葱肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，带有一种独有的香气。而南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。以豆瓣酱配搭洋葱炒南瓜，食味香浓诱人，值得一试。用料：南瓜1块、红皮洋葱半个、色拉油适量、豆瓣酱适量、小葱适量、水适量做法：1
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马面鱼的做法
红烧马面鱼材料：马面鱼、试验、醋、冰糖、鸡精、葱、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒、生抽、老抽、香菜。做法：1、马面鱼用清水冲洗干净，控干水分备用。2、锅中放少量油，烧至6成热，放入姜、蒜爆香后下马面鱼。3、中火煎两分钟，放入料酒，再放入老抽上色。加热水没过鱼，放入花椒、八角、干辣椒、冰糖、以及桔子皮，烧
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脆皖鱼的做法
脆皖鱼汤材料：生姜，鸡精，料酒，金针菇，蘑菇，豆腐，枸杞。做法：1、生姜，鸡精，料酒把鱼腌上。2、将鱼放入汤锅中，加入清水，放入金针菇，蘑菇，豆腐，枸杞。3、大火煲汤，30分钟就可以。4、放少许盐。爆炒脆肉鲩主料：中山鲜脆肉鲩(300克)调料：甜椒(2个)、花生油(适量)、蚝油(一茶匙)、葱白(4根