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味精营养价值
食用味精过多，超过机体的代谢能力时，还会导致血液中的谷氨酸钠含量增高，限制人体对钙、镁、铜等必须矿物质的吸收。
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石榴营养价值
石榴包括维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。
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姜汤营养价值
生姜具有发汗解表、温中散寒、暖胃止吐、祛痰止咳、解毒等功效，对治疗感冒非常有效。
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扇贝营养价值
贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。
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油菜营养价值
油菜中的维生素及矿物质含量被认为是蔬菜中最高的，其所含的钙约为大白菜的2倍，是绿叶蔬菜中含钙量最高的。
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牛蒡营养价值
牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值，具有降血糖、降血脂、降血压；补肾壮阳；润肠通便；抑癌等功效。
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莲子营养价值
莲子中含有的钙、磷和钾非常丰富。莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神、清热、强心、降压之效。
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猪肝营养价值
猪肝中含有丰富的维生素A，可用于改善眼睛不适。另外，猪肝也是储存养料的地方，孕妇吃猪肝的同时，孕妇也可以摄入蛋白质、卵磷脂和钙等微量元素。
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蒜苗营养价值
蒜苗中含有蛋白质、硫胺素、胡萝卜素、核黄素等营养成分，还含有辣素，这种辣素具有醒脾气、消食、杀菌、抑菌等作用。
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韭黄营养价值
韭黄含丰富的蛋白质、矿物质、钙、铁和苦味质等，具有驱寒散瘀、增强体力作用，并能增进食欲。