• 儿童海参怎么吃最好 营养又健康的儿童海参做法

    每个父母都希望自己的孩子能够茁壮成长,所以将孩子的每日三餐总是安排的营养又丰盛,让孩子可以吸收全面的营养,从而身体更加强壮。相信很多的家长都知道吃海参的好处吧,海参是一种珍贵的食品,具有提高人体记忆力以及温补的作用,海参的不仅有丰富的营养价值每,同时还有较高的食用价值,非常适合较大一点的儿童食用。那...

    2019-05-29
  • 干制原料海参的胀发方法

      干制原料依据不同的原料可使用不同的胀发方法。总的来说有:水发、油发、盐发、硷发;水发又分冷水发、热水发和硷水发。河南使用较多的是水发、油发、硷发。其中一种干制原料就是海参。海参种类很多,总的可分为“光参”和“刺参”两类。身上有刺...

    2019-05-29 海参
  • 巧选海参

    野生海刺参与圈养海参区别非常明显:底足:野生海刺参一般生长在水深20左右的海域,通过底足行动来寻找食物,所以底足长得短而粗壮;而圈养的海参因为长期使用养殖人员投放的饵料不需要移动,且生活在浅水区域,底足的行动作用下降,吸附力差,变得细长。沙嘴:野生海参的沙嘴大而坚硬。肉质:野生海参因为生长水域深(1

    2019-06-19 巧选海参
  • 海参的功效

    海参具有较高的营养价值,其内部含有丰富的蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质,因此其功效也是令人惊叹的,让我们看看其突出的功效吧!因为海参性温,具有补肾益精、滋阴健阳,补血润燥、养胎利产等阴阳双补功效。能提高男性内分泌能力,提高女性的新陈代谢,促进性激素分泌能力,提高性功能。从中医角度讲,肾是人

    2019-06-19 海参的功效
  • 海参怎么发

    1、冲洗:将干海参用自来水冲洗1分钟,洗掉表面浮尘。2、浸泡:用纯净水或凉开水浸入器皿中,放入冰箱冷藏室泡48小时,每天早晚各换一次水,直至将海参泡软。这一步是为了把海参泡软,可以处理内部。3、开膛:用干净的剪刀将泡软的海参从腹部纵向剖开,可以用手摸到海参一头有一些白色的小硬颗粒(俗称海参牙),把海

    2019-06-19 海参怎么发
  • 干海参怎么发

    海参被称做是百补之首,其不仅味美,而且营养价值高,因此对于它的食用也有讲究,先来了解干海参怎么发?1、将海参用水清洗,把表面盐份去掉。取洁净无油的容器,装入适量的纯净水,将海参置入容器放入冰箱冷藏室泡24-48小时,每8小时换水一次直至发软。2、泡发后的海参从尾部至头部沿腹部中线剪开,取出内筋和沙嘴

    2019-06-21
  • 海参的介绍

    海参又名刺参、海鼠、海瓜,是一种名贵海产动物,因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是海味“八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名,在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色。据资料记载,全世界约有1300多种海参,中国约有1

    2019-06-21
  • 海参价格

    海参是一种营养价值较高的海鲜产品,在国内海参产品市场,海参养殖、加工企业鱼目混珠,各类产品良莠不齐,行业缺乏统一标准,难辨优劣。消费者如果不懂得如何鉴别海参优劣,选择大品牌是比较实用的方法。国内做得最好的是福临门海参和同仁堂这两个大品牌,这两个品牌都是来自大连獐子岛海域的野生海参。如果是商务送礼,选

    2019-06-24
  • 干海参怎么保存

    干海参不仅食用价值高,而且药物价值也很高,常食用干海参对身体健康有利。干海参的保存要注意以下的几点:1、干海参保存在干燥通风的地方就可以了。因为海参的肉质已经干枯,外表还裹这一层盐,隔绝了空气,不会坏。2、为了怕影响其质量和口感,想要短期保持最好放到冷藏,想要较长期保存,那么最好放到冻藏,要食用前再

    2019-06-24
  • 干海参怎么吃

    吃海参的好处有很多,从中医角度来讲,吃海参能起到补肾的效果,同时吃海参有助于促进生长发育,那干海参怎么吃?1、凉拌:把水发过的海参放入开水煮,煮开了以后盛入盘中,加入加入盐、红辣椒、醋、味精拌匀即可食用。这种方法可以很大限度保留其营养成分。2、蒸着吃:这种方法跟第一种方法类似。蒸熟了以后也放入盘中然

    2019-06-24