宝宝成长的过程中，需要注意哪些方面？如何培养宝宝健康的心理？如何在他们成长中，矫正他们的一些不好习惯？这些问题都让各位宝宝爸妈们深深关注。为了让宝宝健康成长，您需要了解很多相关知识。推荐您阅读《吃得饱≠有营养，教你科学做辅食》。

宝宝每顿饭都吃得干干净净，是不是就代表他吃得有营养呢？当然不是。想让宝宝健康成长，一定要学会正确的烹饪方式。今天，宝宝爱我网小编就来教大家如何科学做辅食，一起来学习下吧~

孩子吃饱≠营养均衡

有的宝宝有挑食的坏习惯，只吃他喜欢的食物。宝宝这样吃，吃饱也不难，但难以摄取到均衡的营养，对健康发育十分不利。

孩子多吃≠全都能消化

孩子吃的越多，父母就越高兴。但小编要提醒大家，宝宝年龄小，消化系统还没有发育完善，食物的消化速度会相对慢一些。如果孩子看到他喜欢吃的食物就停不下嘴，会使胃无法休息。经常吃得太饱太撑，会增加消化系统的负担，进而引发消化不良，导致宝宝出现腹胀、腹泻等不适。

如何科学做辅食

食材含有多种营养成分，但在烹饪过程中有可能造成营养流失。妈妈烹饪方法不正确，即使宝宝每顿饭都吃得很好，也不代表他可以摄取到全面又充足的营养。下面分享一些常见食物烹饪方法，帮助各位妈妈锁住食材中的营养，促进宝宝健康成长。

1.鸡蛋

鸡蛋的烹饪方法有很多，可以炒煮也可以油炸。采用不同的烹饪方法，营养的损失程度也有所不同。一般来说，煮蛋和炒蛋，营养流失较少；油炸鸡蛋，不但营养流失较多，还会让宝宝摄入更多油脂。

2.大米

有的宝宝喜欢吃汤泡饭，不少父母对此也不介意，他们认为只要宝宝把吃饭了就可以了，汤泡饭不仅可以喝汤，而且米饭在汤中泡过后味道会更好。其实这种观点是错误的。孩子吃汤泡饭时通常不会咀嚼，或者咀嚼几次就会直接吞到肚子里。汤水会稀释胃酸，再加上米饭没有被嚼透，会增加胃部的消化负担。

3.蔬菜

蔬菜应先洗净再切块，妈妈切菜时不要切得太小，太短。等水烧开后再下菜。蔬菜不必煮太久，在沸水中烫一下就可以捞出了，也没有必要加入调味料。

4.鱼、肉类

肉类食物经过大火爆炒时，营养流失最少。鱼和肉在炖煮、红烧时，维生素流失最为严重。另外，炖煮鱼汤或肉汤会使糖和蛋白质发生水解反应，导致食材中的水溶性维生素、矿物质溶解在汤中。

为宝宝做饭时，不要让他早地接触成人的口味，也不要只做他爱吃的食物。另外提醒大家，宝宝1岁前，无需在食物中添加盐。

相关知识

怎么知道宝宝吃没吃饱？教你判断

为了让宝宝在一个健康的环境中茁壮成长，这是大多数父母的最深切的愿望，也是很多宝爸宝妈奋斗的目标，他们为宝宝付出了所有努力，都认为是值得的。为了从各方面关注宝宝的健康，你需要了解《怎么知道宝宝吃没吃饱？教你判断》。

孩子有没有吃饱？相信这个问题很多父母都难以判断，有时候吧，孩子明明吃了不少但依然津津有味，有时候吧，你明明做了一大碗色香味俱全的美食，结果他仅仅吃几口就在手里把玩。那么，怎么知道宝宝吃没吃饱呢？教你判断：

宝宝吃多少才算饱?

其实，宝宝身体情况各异，对食物的需求都是不一样的。判断宝宝有没有吃饱，最好的方法就是注意观察孩子的生长曲线发育趋势。如果宝宝吃饭没有吃多少，但身高体重发育正常，那就证明宝宝已经吃饱了，家长不用太过担心。如果宝宝身高体重增长有异常，家长就需要给宝宝补充营养，帮助他更好地成长。

有的宝宝经常一边吃一边玩，家长一定要及时纠正过来。

让宝宝好好吃饭的小妙招

1.变着花样烹饪菜肴

妈妈可以将宝宝爱吃的食物和不爱吃的食物混合做成一道菜，这样更容易让他接受。对于辅食期的孩子，你可以将蔬菜和肉类用料理机打成碎末让他吃，然后慢慢改变食物形态，从而锻炼他的咀嚼能力。

2.让宝宝养成良好的就餐习惯

宝宝总是边吃边玩，妈妈千万不要追着给他喂饭。可以使用宝宝餐椅，让宝宝和家人一起吃饭，养成良好的就餐习惯。

3.注意颜色搭配

妈妈要注意菜肴的颜色搭配和餐具的颜色搭配，通过视觉刺激宝宝的食欲，让他多吃饭菜。

4.带宝宝一起去买菜

妈妈去菜场买菜时，可以带着宝宝一起去，提高他的参与感和成就感。另外，带娃一起买菜可以让他认识各种食材，增强认知能力。

日常生活中，妈妈还要控制一下宝宝的零食食用量，尽量不要让宝宝吃太多的零食，以免影响宝宝吃正餐。

七分饱喂养 让宝贝不再积食

年幼的孩子不懂得“饱足”，如果家长不断地往孩子嘴里塞食物，孩子大多只会张开嘴去接。正是因为如此，孩子才常会出现消化不良，睡眠质量差，腹胀，胀痛，厌食，口腔问题等症状，也就是医学上所讲的“积食”。

为何孩子容易出现“积食”

孩子之所以会出现“积食”，往往是父母们的一片好心给“喂”出来的。家长总觉得孩子多吃一点长得胖，一个劲地往孩子嘴里塞。孩子吃得越多就越不利于消化，积食也就不可避免地发生。家长要意识到，孩子的消化系统不比成人，就算是成人，三餐吃得过饱都会觉得很难受，坐也不是，睡也不是，一点胃口也没有。同样的道理，孩子吃得过饱也容易吃出健康问题。

养成健康饮食的良好习惯

孩子的健康离不开父母的爱心呵护，家长呵护的前提应该要掌握适当的健康知识。如进食过饱会不利于消化系统健康，不要强迫孩子吃饱之后再进食等等。养成健康的饮食习惯，一日三餐，严格按早餐吃饱，中餐吃好，晚餐吃少的进食规律，不在睡前吃宵夜或是不消化的食物。多喝水，多吃水果蔬菜，少吃油腻食物和甜品。

“七分饱”喂养远离积食

孩子进食，只要七分饱即可，这个有助于孩子消化系统的健康运作，在保障孩子健康的同时，还有助于刺激孩子的食欲，对孩子智力提升、协调能力发展都有帮助。孩子吃得太饱不利于他们运动，孩子不是坐着就是躺着，会加剧患儿童肥胖症的可能性。而肥胖症往往和高血糖有着密切关连，孩子的健康便会受到威胁。

运动有助于孩子改善积食

有一类孩子每天都生活在钢筋水泥建筑当中，很少外出运动，吃饱了不是看电视就是玩手机，这也容易导致孩子消化不良，出现积食不适。家长应该从小帮孩子养成爱活动的好习惯，吃过饭后带孩子到附近花园散散步，这有助于孩子改善消化系统的同时，还能帮助孩子提高运动能力。

辅食有误区 妈咪知多少？

妈妈十月怀胎生下来的宝宝，肯定都是爸爸妈妈的心头肉。所以宝宝的健康问题肯定是放在第一位的因为宝宝还小，还很脆弱抵抗力也偏弱，所以要比成年人更加注意。有很多小的注意事项要牢记，下面就让宝宝爱我网（bao25.com）的小编收集整理的"辅食有误区 妈咪知多少？"，希望对您了解宝宝的身体健康能有所帮助。

很多年轻的父母没有育儿经验，并不清楚该如何给孩子添加辅食。通过道听途说，很容易就踩中了添加辅食的误区，添加辅食的方法不正确会对孩子的健康造成伤害。

添加辅食做法常见误区

1.过敏的辅食以后不吃

很多孩子刚开始添加辅食的时候，特别是属于过敏体质的孩子，就很容易对某些食物发生过敏，但是家长们会误以为是导致孩子过敏的辅食，以后就再也不能吃的，其实并不然，只要短时间内先不要吃，等孩子成长大点，再逐渐增加即可，一般过敏情况会缓解或者消失的。

2.添加辅食首选蛋黄

蛋黄可以给孩子补铁，可是一些家长错认为给孩子添加辅食就首选蛋黄，其实这样是不对的，刚给孩子添加辅食，应该从米糊、米粉、米汤开始，因为容易被孩子吸收，而且也不容易引起孩子发生过敏反应。

3.用水果来替代蔬菜

水果和蔬菜都有丰富的营养价值，可是，它们也有不可替代的营养，所以，不能用水果来替代蔬菜的营养补充，应该合理安排孩子蔬果的营养补充。

4.煲汤给孩子喝，渣没用

家长喜欢煲汤给孩子喝，可是往往会错认为，营养都煮到汤里面去了，里面剩余的渣就没有什么营养价值的，但是这想法是错误，煲汤之后，绝大多数的营养还是存在肉渣里面的。

5.早餐吃不吃没关系

一些孩子刚起床并不喜欢吃辅食，因此，家长就认为，既然孩子不想吃，那就不吃，也没什么很大的关系，但是这种习惯和做法是不对的，要养成吃早餐的习惯，而且早餐要吃得有营养，这样才对孩子的身体健康有益。

6.怕孩子饿，多给零食吃

孩子不吃辅食，主食也吃得少，家长就会多给孩子吃喜欢的零食，这样做会使孩子更加不思饮食，对零食产生依懒性，这对孩子的健康是有害的。

该如何给孩子正确添加辅食

给孩子添加辅食要循序渐进，一种一种慢慢尝试添加，更不能频繁变换种类，此外，要注意营养的合理搭配，不可以让孩子只吃肉类或者菜类的食物，食物的单一性会导致孩子出现营养不良的情况。

给宝贝进补 这些食物营养最好

孩子正是长身体的时候，作为家长，用心为孩子做出美味可口的食物是责无旁贷。然而，孩子的消化系统还未完全发育成熟，并非所有营养的食物都适合食用。那么，日常生活中，有哪几类常见的食物适合为孩子进补呢?

1.大米：补蛋白

大米是我们最常见的主食之一。那么，大米是否适合宝宝食用呢？事实上，大米是淀粉中淀粉颗粒最小，所含的蛋白质却比小麦又高很多。所以，当孩子长大到一定程度，家长可开始让孩子接触大米。特别在孩子断奶期间，家长可将大米熬煮成米粉，给孩子食用。

2.粗粮：营养易消化

孩子正处长身体的关键时期，于是，不少家长会为孩子准备大鱼大肉进补。事实上，孩子的肠胃较弱，柔软易消化的食物才更适合孩子，而粗粮便是首选了。比起精白面，粗粮富含维生素，孩子长期食用可帮助消化，排除毒素。此外，孩子在咀嚼粗粮的过程中也有利于牙齿的健康发育。

3.蔬菜：富含维生素矿物质

蔬菜是孩子膳食中不可缺少的一部分。首先，蔬菜富含多种维生素物质，能够为孩子的成长提供足够的营养需要。除此之外，蔬菜中所含的铁、钙等元素对孩子的体内酸碱平衡所起的作用更是不可忽视。当然，蔬菜的选择有所讲究，一定要确保新鲜。

4.鸡蛋：营养美味易吸收

日常生活中，我们时常用鸡蛋做出不同的菜肴，美味又营养。对于孩子来说，鸡蛋也是必不可少的一类食材。鸡蛋中所含的氨酸成分较高，有利于提高宝宝的免疫力。另外，蛋黄所含的维生素容易被孩子所吸收利用。需要注意的是，不要让孩子吃未熟的鸡蛋，以免引起腹泻。

冬季辅食做什么？育网推荐

寒冷的冬季，宝贝们的饮食直接关系到他们是否能度过一个健康快乐的冬季。妈咪们不止是要注重营养的供给，还要多为孩子准备御寒食物，确保孩子在冬季远离感冒等疾病的骚扰。那么，冬季又有哪些食物对宝贝们的健康大有帮助呢？

1.冬季御寒美食：胡萝卜泥

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和多种维生素，有助于提升孩子的免疫能力，以抵抗冬季各种流行性感冒的骚扰。将胡萝卜切成块，蒸熟之后挤成泥，加入适量白糖，再放入微波炉内加热15分钟左右，一款美味的胡萝卜泥就做成了。冬季用胡萝卜泥做辅食对孩子的健康大有帮助，但是不能过量，摄入过多的胡萝卜素可导致胡萝卜素中毒，对孩子的健康造成伤害。

2.冬季暖胃美食：土豆泥

土豆泥一直是孩子们最喜爱的食物之一，制作的方式也很简单，只需将土豆切成小块之后蒸熟，用容器加工成泥，放入微波炉内二十分钟左右就能出锅。土豆含有丰富的淀粉，进入人体之后转化成热量，有暖胃、促消化等多种功能，作为孩子的冬季辅食，是不错的选择。在西方冬季寒冷季节，人们的过冬食物几乎离不开土豆，这也是因为它们有丰富的营养成分，能帮人们抵御严寒的原因。

3.冬季促消化美食：蔬菜粥

寒冷的冬天，因空气干燥水分减少，孩子较容易出现缺水，缺少情况之下孩子就可能发生便秘、消化不良等症状。此时，蔬菜粥也就派上用场了。新鲜的蔬菜，切成细丝备用，将珍珠米洗尽煲粥，在水开之后放入蔬菜丝，慢慢熬，等完全熬好之后，加入一丁点盐入味，就可食用了。蔬菜粥可有效改善因缺水而导致的消化不良、便秘等冬季症状。再者，蔬菜当中含有丰富的维生素等营养成分，有助于孩子的健康成长，冬季要适当给孩子进食一些蔬菜。

冬季添加辅食注意事项

冬季孩子活动范围较小，一些不利于消化吸收的食物不宜选用，家长要考虑补水、润脾、养胃、御寒等方面。孩子的主要食物仍然是母乳，不能只吃辅食不吃母乳。因冬季天气冷，需要的热量多，孩子的辅食当中可以适当加入牛肉、羊肉等肉类，但不宜多，一周一次左右为宜。孩子的辅食一定要先稀后硬，不能直接过度到硬的食物，否则不利于孩子的消化吸收，还可能导致孩子消化系统疾病。

感谢您阅读“宝宝爱我网”的《吃得饱≠有营养，教你科学做辅食》一文，希望能解决您不了解宝宝健康时遇到的问题和疑惑，同时，bao25.com编辑还为您精选准备了孕期如何吃得有营养专题，希望您能喜欢！